とても寒い一日でした>_<
朝晩かなり寒くなってますが、
日中も殆ど気温上がらずで…
冬が着実に迫って来てます
札幌の夏を熱くした
『らの道札幌３～王国の夏～』 → 公式サイト
達成者シリーズ開催中で、本日第４弾‼︎
向かったのは『らーめん 心繋』さん‼︎
1日限りの達成者限定は、
『我流麺舞 飛燕』さんとのコラボ
麺は『粉KONA倶楽部』特注麺を使用なので、
men-eiji古川店主も加わるド トリプルコラボに
そして、達成者の『まるはBEYOND』凌真氏は定休日なので
限定食べに行くとの事で、どうせならお手伝いを…
何と‼︎ 4店主によるドリームコラボに
豪華過ぎる顔ぶれに達成者も大喜び
豪華過ぎる顔ぶれに達成者も大喜び
（14時以降は、告知通り心繋×飛燕）
シャッター訪問は無理でしたが、50人以上の並びが出来たみたい(*_*)
平日にも関わらず待ちに待った達成者の方々で大賑わいでした
今回のテーマは「修ちゃんBDおめでとう。玉しゃんより」
今日は飛燕前田店主のバースデー
自店を休業して、達成者限定コラボに参加です
ネーミングではどんな一杯か、全く想像出来ないのが粋です（笑）
ワクワクしてラー
出待ち
出待ちトリプルコラボにホールに凌真氏で緊張感溢れます
しかも隣の席には『豚ソバ Fuji屋』の藤谷店主にその隣が大井店長です‼︎
贅沢過ぎる空間でしたf^_^;)
いよいよラー着丼‼︎
着丼‼︎
めっちゃ良い顔つきですv(^_^)v
熱々のスープは…濃厚豚骨にガッツリ煮干し
醤油の合わせも絶妙何と‼︎本膳を使用してます
何と‼︎本膳を使用してます旨味超凝縮系のスープは旨いに決まってます
麺は…平打ちの太麺は「粉KONA倶楽部」特注麺
表面ツルリでモッチモチ食感
麺自体の旨さも特筆です
《具材構成》
家系チックな構成♪
海苔とほうれん草が濃厚スープに似合います
飛燕製もも肉チャーシューは、
噛む度に肉の旨味を堪能出来る逸品
惜しみつつ完飲
今日も「スペシャルな一杯」を、
食せた事に「感謝です‼︎」
豚頭使用の濃厚豚骨スープに、大量の煮干しで仕上げたスペシャルな一杯
旨すぎる一杯に感動しました
まだまだ続く達成者限定シリーズ‼︎
楽しみ過ぎる一杯が続々と登場です
両店主お疲れ様でした
そして、前田店主お誕生日おめでとうございます
《メニュー》
※現在この場所で３台分確保されてます!!
らーめん 心繋 SHINWA
住所：札幌市豊平区月寒東5条8丁目5-12
電話：011-856-5516
営業時間：11:00～15:00 17:00～21:00
土日祝日11:00～21:00 通し営業
定休日：火曜日
店主ブログ： 心繋ブログ(らーめん)