3ヶ月に渡り開催された『らの道札幌３～王国の夏～』 → 公式サイト
本日最終日
札幌ラーメン界を多いに盛り上げました
札幌ラーメン界を多いに盛り上げました達成者も320人を超え、達成者限定も多いに盛り上がる事でしょう
4巡目ゴールを目指し向かったのは『フジヤマロック』さん‼︎
昼間はひっそりとしてる『平岸ゴールデン街』で
「新感覚味噌ラーメン」を提供してます
『豚骨背脂』の新ジャンルを築いた『山嵐』さんのセカンドブランド店。
昼時の到着で、残席1のカウンターに着席。
後客も続き、待ちが出来る盛況振り
知名度上がってるのを実感します
注文は…「レッド味噌ヌードル」を、中辛 チョイス
前回も中辛で…結構辛かったので、冒険は控えめましたf^_^;)
ラー
出待ちは1名だったので、早々にラー着丼‼︎
出待ちは1名だったので、早々にラー着丼‼︎
良い顔つきですv(^_^)v
熱々のスープは…豚骨背脂に味噌&辛味の濃厚辛旨スープ
濃厚スープだけど、辛味との好バランスで飽きない美味しさ
麺は…プリシコの太麺は、啜るというよりワシワシ食す感じ。
濃厚スープにはこれ位の麺じゃないとね
相性良いです
《具材構成》
トッピング変更になってます
豚骨に相性抜群の木耳はそのままで、
大量の挽き肉は、『山嵐』自慢の肩ロースチャーシューに変更
このチャーシューが旨いのなんの
気付けば完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です‼︎」
自慢の豚骨背脂に味噌&辛味の「新感覚な一杯」
インパクトある一杯を是非、堪能してください
今日で『らの道札幌３』終了で…
参加店の皆様、そして、参加者の皆々様のお陰で、
多いに盛り上がり､無事に終了する事が出来ました‼︎
心より感謝申し上げますm(_ _)m
達成者限定でお会いしましょう
