先日は真由美先生のお料理教室でした。
今回はフレンチ。
ブイヤベース、ニソワーズサラダ、サーモンのリエット。
デザートはカルピスのムースです。
ブイヤベースってなんだか難しそう・・・と思っていたのですが
おうちで復習してみると、意外と簡単にできました。
手間といえば、たくさんの魚介類を揃えなければならないことだけ。
おいしくて豪華に見えるのに簡単なんて、ステキ( *´艸｀)
先日は真由美先生のお料理教室でした。
今回はフレンチ。
ブイヤベース、ニソワーズサラダ、サーモンのリエット。
デザートはカルピスのムースです。
ブイヤベースってなんだか難しそう・・・と思っていたのですが
おうちで復習してみると、意外と簡単にできました。
手間といえば、たくさんの魚介類を揃えなければならないことだけ。
おいしくて豪華に見えるのに簡単なんて、ステキ( *´艸｀)
