作り置きは・・・ | 京都生活 マクタン行きたい 笑 

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遠のくフイリピンと 京都生活 
爺様の自炊料理 笑 

キュウリのQちゃん 

このところ、高価傾向の野菜が 下りだして来た、

夏野菜本番ですかね~ 

とは言え ロロの一人飯 たいしたものを作るわけでもなく、

たかだかしれている自炊、血圧管理の食事療法と考え

自炊はしているが このところ 効果は無し 笑 

濃い味が 裏目でしょうな、爆笑 

散歩途中の川べり、畑べり?にある百円野菜 店舗野菜より

安い 

胡瓜5本ほど 入り百円 

作り置き開始 

今回は塩ふり 少し寝かせ 水を切る 

前に作成した、漬け汁に 醤油・みりん・砂糖・生姜を追加

(言われて気が付いた 生姜、忘れ、ボケた 笑)

煮る、しばし煮て 色合いを見て 

粗熱冷まして、を 2回ほど・・・出来上がり、まあ 歯の無い我でも 食える、爆笑