写真とるのわすれた
写真が無いので残念ですが、出来上がりは焼きそばですね。
レシピ
パスタ（ママーの早ゆでスパゲティPRONT3分でできるやつ）
マーボ茄子の素（西友で88円）
ブロッコリー冷凍の
ほうれんそう冷凍の
レタス
ツナ缶
とろけるチーズ
山形のだし
豆腐、３個入りのやつの1つ
まずお湯を大きめの鍋でゆで、パスタを投入、塩をふって。
その間に冷凍の野菜をチン
フライパンでオリーブ油を熱し、ツナとチンした野菜、レタスをいためる。
豆腐をさいの目に切り、麻婆茄子の素でよく混ぜ合わせながら炒める。
パスタがゆであがったら、秘密兵器。万能ゆできりで湯を切る。電子レンジのふたにもなる黄緑色のシリコンのようなやつ。場所とらないので便利。
パスタをからめ、大さじ2程やや水を入れ、豆板醤を入れる。その後山形のだしをいれる。（ねぎみたいなねばねばしたやつ）
お皿にレタスをしき。できあがり。その上にとろけるチーズをのせ、お好みでシーザードレッシングをかける。
ポイントは麻婆豆腐ではなく、マーボ茄子がみそ。別に焼きそばの麺でもいいじゃんという声が聞こえそうですが…。激うま、お試しあれ あっ茄子入れればよかった＾＾
3分クッキング
