きな粉餅

きな粉餅のいつもの作り方は、

餅焼いて、その後熱湯に浸して少し柔らかくしてきな粉をまぶす。

だったけど、友達にレンジで一気に柔らかくパターンを聞いたのでやってみました。

水の中に餅を入れそのままチン

あっという間に柔らかくなって

楽〜

もう1人の息子は砂糖醤油で食べたいと言い、結局面倒ではあったけど…

いってらっしゃい。