おこんにちわ
昨夜upしよーしよーと思いつつ…
洗濯&アイロンがけで今頃に。
アイロンがけは早く終わらせたいのよさ
で、
昨夜はピノ女族のどわい好きなラム
だっちゃ
ヤラズにいられぬ故に。
☆ラムのローズマリー焼きと絶品ベイクドポテト♪
ラムの切り落としに、塩コショウ、ローズマリー様
揉み込んで冷蔵庫に放置しておきましたん。
フライパンで焼いて、ミニトマトもゴロゴロ~って。
でね、オリーブオイルで焼いたラムですが、
フライパンにはラムの旨味が残るワケですよー。
MOTTAINAI
良ーく洗ったメークインを1cm幅でスライスして、薄塩でレンチン。
それをラム退去後のフライパンへー
焦げ目付けて焼けば…
なまらウマ!
(*´Д`)=з
余すコト無くラムの旨味を吸いとって、
なまらウマ!
━(゚∀゚)━!!!
脂も吸いとるけどイイの。ラムだから。
幸せだわ~
付け合せはね、
☆レディサラダのサラダ♪
三浦半島産の美味しいサラダ大根
レディサラダ
ラディッシュも好きだけど、
子供にはチト辛かったりします。
レディサラダは甘くってオイシーの。
スライスしたレディサラダに、
レモン・塩コショウ・白ワインビネガー
ミックススパイス・オリーブオイル。
枝豆と赤ピーマンもね。
天然のきれいなピンク色
また売っていたら買おーっと!
昨夜は珍しくね、スープ
玉ねぎ・人参・わかめなどあり合わせね。
大満足の晩ごはんでした~
ラム用の冷凍庫欲しいわ。
お料理ソーイングがお上手なステキなブロ友naokoさんがオススメされていた、
計量スプーンカップをね、
やっとゲトしてきました~
コレでズボラも改善され・・・る?
液モノは
スプーンよりこういう方が便利よね
naokoさ~ん、
便利なキッチングッズを
教えていただきありがとうございました
さてさて、
今日も長々とお付き合いいただきありがとうございました
おいしーおやつ焼いたから、
またあとで
いつもポチッとありが