先週の土曜日、蕨河辰で新年会
まずは、これだね
乾杯
刺し盛り
まぐろは、左から
頭身の中落ち、かまとろ、中とろ、赤身
いか、寒ぶり、ひらめ、たこ
つぶ貝、赤貝、今日は豪華だ
今日は、麦
まぐろのかま焼き、身がかなり取れます
とまとサラダ
めんたいポテトグラタン
せりの胡麻和え、何か何時もと同じ
今日は、鍋も
まぐろ鍋、味噌味 赤いのがまぐろです
火を通すとホロホロです
今日の、お酒
天覧山 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 2013 埼玉県は飯能市の五十嵐酒造ですね
（五十嵐酒造 埼玉）
日本酒度＋４らしい
酸度不明
散々焼酎を飲んだので、不覚にもフル－ティ－な香りしか記憶にない
まだ残っていたら、もう一度飲もう
久々に、みんなと合ったので楽しいひと時でした