こんにちは
雲ひとつ無い良い天気ですね
昨日も、蕨河辰へ
ビールの後にホッピ-のレモンサワ-美味いな
ひらめと中とろだよ
こんな感じ 頭の部分
鶏とだいこん煮 鶏の良い出汁
生牡蠣には
今日のお酒
新政 佐藤卯兵衞 純米大吟醸
(新政酒造 秋田)
日本酒度+3
酸度1
開けると良い吟醸香が漂い
甘みと酸味(甘酸っぱい)キレルと言う酒では無いような?
こちらも頂きました
新政 2013年 新年純米しぼりたて生原酒
(新政酒造 秋田)
日本酒度+3~+4
酸度1.4~1.5
佐藤卯兵衞よりさらに甘酸っぱい感じフレッシュ感は
有るんだけどな
〆に
じゃこせん
おまかせトマトクリ-ムパスタ
牡蠣、いか、菜の花、きのこ入り