こんばんは
昨日、西武で
神内ファ-ムのコンビーフを
そんなに脂っこくなく味付けも薄め
山葵醤油で食べると美味い
珍しかったんで
いかを焼いて肝で和えた感じ
やはり日本酒に合うね
最初はプレモル
西武限定 限定に弱いね
お手頃な価格(1680円?)
千福 純米大吟醸生原酒 ライオン政宗(三宅本店 広島)
大正10年頃に使用されていた復刻ラベル
日本酒度+6 酸度1.5
アルコ-ル度18度
軽い吟醸酒の香り
軽い甘味に後に酸味度数が高いが
それほど苦味は無いかな?
でも美味しい