まぐろと日本酒Ⅲこんにちは 昨日も、少々風邪気味のなか蕨へ 今回は、本まぐろの中とろだよ やはり本まぐろかな美味いのは? なすの田楽ふき味噌で、微かな苦みいいね。 あべ鶏の竜田揚げねぎソ-スで、上にのってるのは豆苗だよ 今日の日本酒は銀盤純米吟醸(富山) 辛口ですっきりしてますが少々酸味を感じます。 吟醸と言うような感じでは・・・・・ 不味くはないですよでも 御自分で味は確認してね。