最近、すこぶる体調も良くなり…
以前に比べて！だけど…
昨日は、ご飯の用意ができるくらい体調も良かったです(^^)
キッチンに立つなんて１ヶ月ぶり！！笑
もう２度と！ご飯なんか作りたくない！！
今までのは、作っていたのは、きっと自分が、がんばっていたからだ！
と、この１ヶ月思っていたけど…笑。
やはり、美味しいものを食べたいから
作っていることに気がつきました。笑
作れるものなら作りたいですね～(´Д` )笑
昨日は、いきなりすき焼きが食べたくなり…
（ただしくいえば、すき焼きの中の、
しらたきとえのきが食べたくなった）
ちょうど、高級肉屋さんのポイント２倍DAYだったこともあり、100g498円の高級黒毛和牛のすき焼き用お肉を購入し
すき焼きにしました。
左上が高級黒毛和牛。
右下が、カナダ産の切り落とし牛肉。
脂の刺し具合が違いますね(^^;;
９枚しか入っておらず…笑。
ちかくのスーパーで、カナダ産の牛肉も300g購入。
そして、わたしがもしかしてお肉を食べたくなった時のために…豚肉も購入。
しかし、やはり
しらたき600g
えのき２袋
ネギ1本
白菜4分の1
玉ねぎ1個
木綿豆腐2丁
春菊が夫婦して苦手なので小松菜…笑
すき焼きのタレは…すき焼き＆割り下
甘めで美味しかった(^^)！
メインは、しらたきとえのき！！笑
足りるかなー、と思ったら…
しらたきとえのきが即完売！！笑。
お肉も6枚残しでお腹いっぱいに！！
なぜなら、ウチのオットが高級よりも
安いカナダ産の牛肉の方が美味しい♡
と、そちらをパクパク。
なんていいオット…笑。
まあ、高級黒毛和牛が一枚手のひらサイズ以上の大きさだったこともあり、
最後の締めのおうどんでフィニッシュいたしました。
また、すき焼きのツケダレ
卵ですが…これもまた美味しいこだわり卵を購入しており…
（家事放棄だったため、オットは、卵かけご飯の生活を余儀無くしていた…笑）
それを漬けて食べたら、うまいのなんのって。
しあわせな晩ご飯でした。
実は、今日も第二弾！！
ということで…
追加で、しらたき・えのきを購入し…
昨日の続きをしたいと思います。
はぁ…しらたきとえのきがたのしみすぎてヤバイ！！笑
安上がりな夫婦でした♡
このまま、安定してくれればいいな～
今日で10wです( ^ω^ )
最近は、夕方～夜にかけて体調が悪くなってしまうけど…
前向きに考えると、吐くことも我慢できるくらいになったし、朝は普通に起きられるようになったし…
ピークは過ぎたのかな？
よしよし、ふふふ。
このまま、このまま。
がんばれ、がんばれ！、