今年も作りましたよ~♡
彼がすきなガトーショコラ♡
外側はサックリ…中はしっとりホロホロ♡
美味しすぎて、自分もバクバク(・_・;
レシピ~!!
21cmの丸型(底抜けでも・底有りでもOK)
【A】
卵 …3つ
砂糖…100g
【B】
板チョコ3枚
バター70g
【C】
薄力粉(小麦粉)60g
純ココア60g
【D】←なくてもよし!
キルシュワッサー大さじ1
初めに、オーブンを170度に温めておく。
そしたら、A全体を白っぽくふわふわになるまでハンドミキサーで混ぜ~る。
終わったら、Bを溶かして同じくハンドミキサーで混ぜ~る。
そしたらABを一緒にし、ハンドミキサーで混ぜ~る。
最後にCを振るって、粉っぽさがなくなるまで、サックリ混ぜ~る。
粉っぽさが、なくなったら、Dを入れて混ぜ、170度のオーブンで40分焼き、放置!
完成~♡
あ、粉砂糖振る前の写真だ…笑。
サックリホロホロおいし~よ♡
さいひろ、せんだーつ、つくってみてねん♡笑


