フムス、大好きです
丼に作ってるという
ミックスビーンズ （１缶）
タヒニ（大２）→練りゴマとかで◯
塩麹（小２）
レモン汁（大さじ半分）
クミン（３振りくらい）
オリーブオイル（大２くらい！？）
水（大２）
ちゃちゃっと作って、よく食べるのだけど、材料揃わなくても、わりとそれっぽいのが食べられますよ
オサレからは程遠いですが、今日のはこんな感じで作りました。
ミックスビーンズ （１缶）タヒニ（大２）→練りゴマとかで◯塩麹（小２）レモン汁（大さじ半分）クミン（３振りくらい）ここに無いけど…
オリーブオイル（大２くらい！？）水（大２）→これ、ぜーんぶ入れて、ハンドブレンダーでウィーンです。
本当はニンニクも入れるけど、今日は単純に無かった
ニンニク入れなかったの初めてだけど、別にたいした問題では無いんだなと今日分かった
（いやいや、ある方がもちろん大好きですよ）私にとっては、クミンの方が大事なのかも
ニンニク入れなかったの初めてだけど、別にたいした問題では無いんだなと今日分かった（いやいや、ある方がもちろん大好きですよ）私にとっては、クミンの方が大事なのかも水は、ゆるさの調整で入れてるので、お好みで。…というか、全部お好みで（笑）
ミックスビーンズでなく、普通はひよこ豆なんだろうけどそれも気にしない
普段は、いっぱい作ったら、小分けにして冷凍庫に入れておきます。そして、食べたい時にいつでも食べられるようにしています
今日は、父の畑のレタスと人参がたっぷりあったから、それにつけながら。
もちろん、お好みのクラッカーみたいのとか、そういうのにつけてもウマウマです
実は、最初食べた時は、やはり「まず美味い…」と思ったのだけど、私、そーゆーのには後からどハマりする傾向みたい
小腹な時にもおススメですよ〜
