白菜の季節♪

かなーりサボってましたね(;´∀`)


飽き性なのと、忙しい時期がかぶってそのままお休みしてました(笑)
これからも気ままに思いつくまま更新してく事にします


だいぶ寒くなってきましたよねー
まさに白菜！そう！白菜の季節ですね！


カボチャ大好き、カボチャ星人なピノっ子ですが
白菜も大好きです(*´∀`)


なので、今日は簡単美味しい白菜の副菜を一つ








【お水なし！カンタン白菜とベーコンの蒸し焼き】



まず、白菜をザクザクとたっぷり切ります。
ベーコンも４～５枚用意。

なくてもいいけど、冷凍のコーンとかあると更にいいかもです♪



フライパンに軽く洗った白菜を敷きます(根元の白い方のみ)
油はいりません。

焦げ付かないように、中火で時々揺すりながら様子を見ます
その上にベーコンを半分敷いて
ベーコンの上に、柔らかい部分の白菜を乗せ
また、上からベーコンの残りを乗せたらコーンを入れます
塩胡椒をして軽く蓋をしたら蒸し焼きにします

時々焦げ付かないように様子を見てフライパンを揺すりましょう。
白菜から水分が出てきたらコンソメを少々入れてちょっとだけ煮込んで出来上がりです♪



白菜の水分だけで十分イケます！
白菜が甘くて美味しい！

軽く一人で白菜四分の一はピノっ子食べられます(笑)


ピノっ子食べ過ぎて、ピノ彼のがほとんどなくなりました

悪くない！

台風が近づいてますね～
なぜかワクワクしちゃうんですよね♪

家でのんびりしてるからそんな呑気なこと言えるんですけどね(笑)


昨日は職場の仲良しさんと、一緒に飲みに♪



どこに行こうかな？なんて駅の出口で話してると
居酒屋の客引き？してるおねーさんに声をかけられ


食事は全て30％OFF！女性にはアイスが付きますよ


と、言われフラフラと付いていくと九州料理の居酒屋さんみたいでした。



どーせ、飲むので飲み放題を付けていざ！お店の中に入ると

『いらっしゃいませ～』

と、挨拶をしてるおねーさんがたの制服が

すんごいミニのデニスカ！
白シャツの裾は胸のした辺りで結んであってへそ出し！


『あれ？ここ居酒屋だよね？！あれ？』

と、内心焦ったピノっ子


変なぼったくりの店じゃないよね？？？

と、ドキドキしつつ席に着くと
おねーさんがたの制服以外は普通の居酒屋のよう(笑)


なので、安心して色々注文。






★きびなごの唐揚げ

★なす味噌(麦味噌)




★もつ炒め



写真撮り忘れたけど

★明太子入りだし巻き玉子

★黒豚の角煮

★さつま揚げ

★宮崎地鶏の唐揚げ

★高菜チャーハン



等々、あんまり覚えてないけど色々頼みました♪



さすが、もつがメチャクチャ美味しかった

脂がとろとろ～ん★で最高！
やっぱりいいもつは脂がすーっと、とろけますね(*´∀`)
くにくにした食感もうんまい！


生搾りのサワーを頼むと、おへそ出した可愛いおねーさんが笑顔で、グレープフルーツ絞ってくれました



悪くないね(*´д`)
いや、むしろいい！(*´д`)


と、思った一時でした。

カンタン♪楽チン♪

これいつだったっけな？
確かお休みの日だったような？

ピノ彼が焼そば食べたい～♪
と、言ってたので

たまにはジャンクに！(*ﾟ∀ﾟ)
野菜をたっぷり入れて焼そばを作った日のサラダがこちら(笑)






【カンタン♪楽チン♪かけるだけお茶漬けの素サラダ】


焼そばは写真撮らなかったのでサラダだけです



お好きな野菜を切ったりちぎったりして
お茶漬けの素かけるだけです♪


食べる直前にかける方が、カリカリしたやつ(あられ？)の食感が残っててピノっ子は好きです(*´ヮ`)