こんな感じでいただきました
色合い良くないねぇ
【ﾒﾆｭｰ】
麩ちゃんぷる
切干しだいこん
あおさのお味噌汁
ご飯
麩ちゃんぷるとは･･･
去年、日帰り沖縄
で仕入れてきた食材の『麩』
これをだし汁と卵に浸して炒める
それだけで、麩ちゃんぷるの完成です
本当はもやしとかを入れたほうが美味しいんだけど
なかったので、ｼﾝﾌﾟﾙにしました
あと、あおさのお味噌汁ね
これが美味しいの
あおさも沖縄ってｲﾒｰｼﾞがあるけど、
お姉と行った長崎で買ったあおさが超うまい
乾燥あおさをお椀に入れてお味噌汁を注ぐだけ
簡単で海の香りたっぷりのあおさのお味噌汁の完成です