実はちょこちょこ行っている新橋の久
フレンチ、イタリアンが続いていたので久しぶりの和食です![]()
高尾山
でたくさん運動したので、しっかり食べましょう
烏森神社のすぐそばのとってもほっそーい道にあります。最初に連れて行ってもらったときは「ここどこ
」と思ってしまいましたが、中はナカナカいけてます
カウンターだけのお店で、10席くらいかな
こちらは、基本的には「おまかせ」があって、揚げ物、その他おかず、お刺身が単品で追加注文できるというスタイルですが、常連さんでちょこちょこ晩御飯代わりに来ているような人はその限りではないようですヨ
お酒の種類は残念ながらちょっと少ない。でも一応、シャンパーニュ
はドゥラモットブリュット(ハーフ、フル)、白ワインはリースリング、ピュイフュッセ(ハーフ、フル)、赤ワインはモンテリー
ドゥラモットしか注文したことがないので、ヴィンテージも造り手もわかりません
おまかせは日によって変わりますが、この日はこんな感じ。
【突き出し】
茄子の煮浸し
温泉卵、ミニトマト、湯葉、スナップエンドウが入ってます。ちなみに私はスナップエンドウが苦手なので、オツレ様にプレゼント。温泉卵が入っているだけでテンションあがります
【お刺身3種盛り】
毎回、3種類載って来ます。大将のお兄さんがすぐ近くでお鮨屋さんをしているので、こちらのお刺身はいつも絶品。特に白身のお刺身はいつもうなる美味しさです
【お椀】
レンコン餅と蟹のお吸い物
ちょっととろみがついていて温まります。
【キノコのホイルやき】
写真は失念。色々キノコがアナゴの白焼きの切れ端と共に包まれているのですが、今日のはちょっとしょっぱかった
【焼き魚】
この日はカマス。焼加減がいつも絶妙です
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ココまでがお決まりのコース![]()
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いつもはこれで終了なのですが、高尾山で動きすぎたせいかもうちょっと食べたい(お魚とキノコを残したくせに)
炊きたてご飯1合を注文(1時間かかりますので、先に注文を!)とポークソテーデス
私が脂身が苦手というと、ポークソテーの脂身をキレイに外して別に焼いてくれました
あー。せっかく運動
したのに食べすぎで翌日ちょっと体重が増えちゃった





