八尾で美味しいラーメン屋さんを発見しました～
見かけはちょっと変わった感じのラーメン
トッピングはネギじゃなくて玉ねぎのみじん切りが入ってるし、ワカメが入ってるんです
んで、スープがムチャクチャ私好みなんですよぉ～
口ではなかなか表現しにくいですが、とにかく不思議な印象と味わいで、コッテリ感はあるのだけれど、とにかく獣系の匂いがしない
どちらかと言えば味噌っぽい印象かな？？
う～ん・・・なんやろ？？この味わいは
んで、チャーシューなんですが、見た目も分厚くなかなかのボリューム
一口食べると、メチャメチャ柔らか～い
味付けも濃くなく優しい
個人的には1枚で十分なんですが３枚も入っててかなりボリューミー
チャーシュー好きな方にはおススメで～す