ちょっとでもKETOの美味しそうな料理を見つけるのに少しハマってます。
って言うても余裕はないし、普通の料理全然作ってないし、寝たいですが。笑
どうしてもパンが食べたくて、調べたらでてきましたKETOパン
サイリウムという粉が必要なのですが、これがグルテンの代わりをしてくれるらしく、パンぽくなるとのことでチャレンジ。
え？めっちゃパン。
さすがにイーストのあの香りとかはありませんが、
こんな感じでモチっ？となるし、アーモンドフラワーとシード(私はFlaxSeedを使いました)のおかげで穀物パンぽくなって、なかなかイケました。
パン食べたーい！けど小麦がぁー！炭水化物ぅー！
ってときにこれはアリです
しかも何がいいって、材料混ぜてオーブン突っ込むだけっていう手軽さ
！！
！！あの、パン特有の面倒くさい発酵がいらん！笑
もぉかれこれ3回は作りました。笑
ただ、カロリーそこそこあるので、美味しくて食べすぎた私の体重はそこまで減っておりません。
母乳カロリー使うし〜とか思って調子乗りすぎた
けどそろそろハンバーガー食べたい症候群が出てきていているので週末はハンバーガーかピザ食べようかな
こうやっていつまで経っても痩せないんだよな