今日の調理活動は、利用者様が作るピラフです✨
以前もナポリタンを作っていただき
今回は2回目となります
そして40年ぶりのピラフ
野菜を切ります！
すべて粗みじん切りに（真剣です）
私も一緒に並んで
ピラフの具は、
玉ねぎ･人参･ピーマン･ベーコン･コーン･卵
IHは火力が弱い?!ので
カセットコンロを使って強火で
ラードをフライパンに入れて
次に卵を割入れて
両手でフライパンを持ち🍳、返しも上手い！
醤油の香ばしい味がとても美味しかったです
ごちそうさまでした
昔は卵を片手で割ってたとの事ですが
今は少し麻痺がある為、上手く出来なかったようです…。
目標！片手で卵を割る🥚
目標達成出来るように一緒に頑張ります＼(^o^)／
(私も片手で割った事ありません
)
)午後からは明日の買い物へ
今日も穏やかに笑顔で過ごしました
明日は体験利用が来られます
餃子🥟パーティです！みんなで楽しみたいと思ってます
※写真の掲載に関してはご本人様、ご家族様の了承を得てます。
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