本日の自然食メニューは…
・具だくさんひき肉のレタス包み
・揚げ豆腐のあんかけ
・こだわりのタレ仕込み鶏の唐揚げ
息子が料理の腕を上げており
こだわりのたれ仕込みの鶏のからあげを
作ってくれました♪
しょうゆ風味と塩風味の唐揚げ♪
調味料は、
みりん、しょうゆ、生姜、ニンニク、
ブラックペッパー、塩麹、コリアンダー等…
私はレタス包みの具材担当♪
梅酢塩を使って
疲労回復の具だくさんひき肉を
た〜〜っぷり(^^)♪
ですが…
食べ盛りの息子達の食欲に
あっという間になくなるのでした（笑）
考動力のある選択で自立できる個人を増やし多様性のある豊かな国の未来を目指します。
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