ソルロンタン
牛すじと牛骨を煮込んだスープで
中には麺が入っていました
たぶん、あの麺はチャプチェとかに使う麺だと思われます…
モチモチで美味しかったです
このスープ、コラーゲンが半端ない
煮込みまくられた牛すじは、トロットロ
しかも、これでもかー！ってくらいたくさんの
トロトロのスジが入っていました
いつも、アリラン亭では豆腐チゲを注文していますが
これから、コラーゲンが嬉しいソルロンタンの注文が増えそう～
ただ、いつもあるメニューじゃないので注意！
この日は水曜日でした～
また行こう
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