高いのでいつも買うのを躊躇してしまいます
先日、コストコに行った時に面白いものを見つけました
コンテナに入ったブルーチーズ？？
中を開けてみると
フレーク状のゴルゴンゾーラがたっぷり！
既にだいぶ使ってから写真を撮ったので減ってますが
これだけ入って1000円以下です
通常の三角にカットしたタイプのゴルゴンゾーラもあったんですが
値段が少し高くて(と言ってもコストコだから安いんですが
)最初からフレーク状になってる方が
料理に使いやすい
って事でこちらを購入しました
早速食べてみると少しクセが少ない？
でも、ちゃんとゴルゴンゾーラです
買った日にゴルゴンゾーラのペンネを作って
次の日はパンにナチュラルチーズとゴルゴンゾーラを乗せてトースト
蜂蜜が寒さで固まっていたので
メープルシロップをかけて食べました
おいしい…
ゴルゴンゾーラ最高
ゴルゴンゾーラは、青カビなので他の食材にカビが移らない様に気をつけなければいけないそうですよ
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