最近の朝食は・・・

朝食と言えば食パンやロールパンに

具材を挟んで食べていたんだけど

パンの添加物が気になっていて

最近、これ良いと思って

食べているのが

『バナナ蒸しパン』

材料は

バナナ　１本

卵　　　１個

米粉　大さじ３

作り方は

バナナを潰して

そこに卵と米粉を混ぜて

耐熱容器に入れ

レンジで６００Ｗ　２〜３分

あっという間に完成

添加物一切無しで栄養満点

私は特にカリウムが足りていないので

とても良いと思っています

しばらくは

この朝食になりそうです