今日の夕飯は、昨日炊いた雑穀米を使って、
「雑穀米チャーハン」を作りました
①タマネギのみじん切りを炒める。
②ウィンナーを３ｍｍ～５ｍｍ幅で切って①に投入。
③溶き卵をその中に流し込み、半熟に混ざったところへ雑穀米を入れる。
④雑穀米がパラパラになるまで炒め、塩コショーで味付け。
⑤お皿に盛り、貝割れ大根を散らして出来上がり
それと、買い置きしていた蕎麦が賞味期限間近だったので、
かけそばにしました。
あんまり具がのっているより、シンプルにねぎだけの方が好きですね～
温まりました
ごちそーさまでしたーーーー♪♪♪