ドイツに旅行するのは2回目ですが、今回も実感しました。
ドイツ料理って、本当肉だらけ。
肉も食べないし、ビール
も好きじゃない私は、食への興味はややダウン気味
ところが、
ドイツでは、4月から6月にかけてホワイトアスパラガスが旬だと聞き、一転。
アスパラガス大好き
ほとんどのレストランでメニューにあったこの時期限定
ゆでたホワイトアスパラガスにオランデ-ルソースかバターソースをかけたものに、ポテトや生ハムを添えた1品。
ホワイトアスパラガスが、甘くてとろけるようにおいしい。
これだけでも来る価値あり。
しかし、ドイツ人って良く食べるのね。1品1品がものすごく量が多くて、毎回食べきれない。
ジャックポテトですら、顔サイズですもん。
ビール好きのジョーダンは、ドイツのパブ、ビアハウスにいくのをそれはそれは楽しみにしていました。
ドイツのパブもイギリスのパブ同様、立ち飲みしている人たちで店内あふれかえって、騒々しい。
こちらは、トリップアドバイザー 一番人気のレストラン、というよりパブに近い?
何だか廃墟のような概観に、一瞬ひるみましたが中へ。
人で埋め尽くされたパブかと思いきや、地下がお食事エリア。
ドイツらしいいい雰囲気に、
ビールも飲みたくなって、さらに調子に乗ってソーセージを食べてみようってことになり、
貧血で治療中の私は担当医から肉を食べろと散々言われるので、
レバーのソーセージなんかいいんじゃない、なんてオーダーしたのがこちら。
右が、レバーソーセージ。
外皮なんて生きてる動物そのものみたいで、中は生肉、パテ状態。
見た目のグロさに負けず、味もクセありで、どうがんばってみても飲み込むことができませんでした
ビールは、細長い小さなグラスに入れられ、飲み終わるとお替りを持ってきてくれて、跡でお勘定する用にコースターに鉛筆で線を書いていきます。
もう飲みたくないときは、コースターをグラスにかぶせるんですって。
おつまみとして頼んだ、パンやチーズ、ピクルスがこれまたビール
とよく合う。おいしい。
2泊3日のケルン週末トリップ、楽しかったです。
こんな短時間で来れちゃうほど近いのに、全くの異国。違う文化、言葉、国民性に触れ、楽しい思い出がまた1つ増えました。
世界中に、まだ見たいもの、やりたいこと、行きたいところがあふれてる。
時間を無駄にしたらもったいないね。楽しまなきゃ、って前向きな私です。
この時期にこの旅行をプレゼントしてくれたジョーダンに、心からありがとう


次は、憧れのロマンス街道にいきたいなぁなんて(笑)
ドイツ料理って、本当肉だらけ。
肉も食べないし、ビール
も好きじゃない私は、食への興味はややダウン気味
ところが、
ドイツでは、4月から6月にかけてホワイトアスパラガスが旬だと聞き、一転。
アスパラガス大好き

ほとんどのレストランでメニューにあったこの時期限定
ゆでたホワイトアスパラガスにオランデ-ルソースかバターソースをかけたものに、ポテトや生ハムを添えた1品。
ホワイトアスパラガスが、甘くてとろけるようにおいしい。
これだけでも来る価値あり。
しかし、ドイツ人って良く食べるのね。1品1品がものすごく量が多くて、毎回食べきれない。
ジャックポテトですら、顔サイズですもん。
ビール好きのジョーダンは、ドイツのパブ、ビアハウスにいくのをそれはそれは楽しみにしていました。
ドイツのパブもイギリスのパブ同様、立ち飲みしている人たちで店内あふれかえって、騒々しい。
こちらは、トリップアドバイザー 一番人気のレストラン、というよりパブに近い?
何だか廃墟のような概観に、一瞬ひるみましたが中へ。
人で埋め尽くされたパブかと思いきや、地下がお食事エリア。
ドイツらしいいい雰囲気に、
ビールも飲みたくなって、さらに調子に乗ってソーセージを食べてみようってことになり、
貧血で治療中の私は担当医から肉を食べろと散々言われるので、
レバーのソーセージなんかいいんじゃない、なんてオーダーしたのがこちら。
右が、レバーソーセージ。
外皮なんて生きてる動物そのものみたいで、中は生肉、パテ状態。
見た目のグロさに負けず、味もクセありで、どうがんばってみても飲み込むことができませんでした

ビールは、細長い小さなグラスに入れられ、飲み終わるとお替りを持ってきてくれて、跡でお勘定する用にコースターに鉛筆で線を書いていきます。
もう飲みたくないときは、コースターをグラスにかぶせるんですって。
おつまみとして頼んだ、パンやチーズ、ピクルスがこれまたビール
とよく合う。おいしい。2泊3日のケルン週末トリップ、楽しかったです。
こんな短時間で来れちゃうほど近いのに、全くの異国。違う文化、言葉、国民性に触れ、楽しい思い出がまた1つ増えました。
世界中に、まだ見たいもの、やりたいこと、行きたいところがあふれてる。
時間を無駄にしたらもったいないね。楽しまなきゃ、って前向きな私です。
この時期にこの旅行をプレゼントしてくれたジョーダンに、心からありがとう



次は、憧れのロマンス街道にいきたいなぁなんて(笑)



