体は食べたものでできている

HARUMIです。

こんにちは！久しぶりです！

ブログ書いていなくても元気です（笑）

最近、食について考える

出来事や、出会いがありました。

できる範囲で（かなり緩い）

「良いもの」を食べようと思っています。

良いものと言っても、

高級なものとか

贅沢なものではありません。

健康な体を作るのに必要な量を、

普通に丁寧に育て、

できれば、正直に心を込めて作られたもの。

そんなものを食べたいなぁ。

というわけで、

うちの羊が産まれたお里から

立派な山椒の木があり、いただきました。

下茹でして、半分は冷凍保存。

半分はちりめん山椒にしました。

先日、

「小さな声のカノン」という

鎌形ひとみ監督の映画を観てきました。

3.11後、

福島は安全ということになっていますが、

そうではない状況にいて、

声をあげることもできない方々の声を

丁寧に拾い、

チェルノブイリのその後も取材した

ドキュメンタリーです。

保養に焦点をあてていました。

酵素玄米が 

デトックスにいいとのこと。

早速やっています。

とても美味しくて

酵素玄米とお新香だけでもいいくらい

（いやいや、お肉も食べますけどね）

うちは、もともと

玄米を精米しているので

三分づき米2合に

小豆小さじ2と一緒に洗い、

水に浸して、可能なら6時間置き、

塩は小さじ1/4くらい入れて炊きます。

日に1度かき混ぜて、ジャーで保温

3日で酵素玄米の出来上がり。

ちなみに、こう見えて

ご飯大好き‼︎（ビールも大好き❤️）

流行の糖質オフとか絶対無理 f^_^;)

食べ残しも、自分はしたくないなぁ。

だから、自家菜園をやってしまうと

食べる事に追われるのが困るので、

手を出しません。

精米時に、米ぬかも作れるので、

これと野菜クズを土に混ぜたら

さぞかし元気な土になるだろう⁈ 

などと思いつつ、そこは保留。

「あぁ、おいしい！あぁ、おいしい！」って

一食一食を味わって、

楽しむことに、専念しています⁈

本当はこっちを食べたいけれど、

太るという罪悪感の為に

あれはダメ、これもダメとならないよう、

太らないように気をつけています。

今や夏の定番

山形のだし

これも、家にあるもので自家製。

これが、うんまいんですねー！

あー、お腹すいてきちゃった‼︎

ご飯にしよう！

AYAの大阪でのライブも、来週です！

「PINK SAPPHIRE ファン感謝祭LIVE 2016秋」

日時：2016年11月5日（土)
開場：17:00 開演 18:00
会場：池袋 RED Zone
http://www.red-zone.info/NM/ACCESS.html