アンチエンジングがコレからも流行り老化を防止する食品は
数多く紹介されていく事でしょう。
そこの所、体にいいものを多く摂取しても逆に体に悪いものを
同時に摂取してはなんの意味も無いと思う。 ^^
気をつけないと行けない老化の敵AGE AGEとは
「終末糖化産物」の略で、
このAGEというのは、糖分とタンパク質が
合わさってチン
一丁上がり～～です。
若者と中年の肌を比較したときにこのAGEの数値に大きな差が
あったことから老化との関係性が疑われ、知れてきたようです。
例えば、焼き目のついたとても美味しいアレ！
AGEは揚げ物に多くふくまれ美味しい食べ物に
より多く含まれている・・・そうゆう事なんだそうです！？
いや～～きついよね。 これ！
ついでに上げてみたわ！
（から揚げ上げたのとは違います） ^^
フライドポテト・ポテトチップス
フライドポテトやポテトチップスは
油で揚げられた美味しい食べ物です
AGEも高めになっています。
ホットケーキ
ホットケーキは高い温度で調理する。
高AGEのバターを使って食べるから
AGEの高い料理になっています。
フランクフルト
直火焼きしたフランクフルトもAGEの高い
食品。直火焼きにするとゆでたものに比べ
て1.5倍ほどのAGEが上がるようです。
ベーコン
ベーコンは数ある食材の中でも
最高レベルにAGEの高い食材なのです。
カリカリしてとても美味しいのですが食べ過ぎには
ご注意！
これらは、マジ美味しいから
食べすぎとか、毎日食するのは
やめましょう！
でした。 (≧∇≦)ﾉ