月曜日、また祭日ねぇ〜❗️なんて呑気に構えていたら、妙に、連休いうじゃない‼️
エェッ‼️明日から6連休？なにそれ？先月休んで、お金ないでしょ。
気にはしないけど、出歩けないのが困るので、近所彷徨いてきました。
すかなごっそでぼーっとしてたら、「おから」の納品していた。
今来たばかりなら、久しぶりに作ろうと思った。
やっぱり、半分でも、お鍋いっぱい‼️
でも久しぶりに美味しくできた。小さく分けて、冷凍しなくちゃ。
そのお豆腐屋さんの、お嬢さん？お嫁さん？色々話していたら、ポテサラの代わりもも美味しいって。
正直、ウッと思ったけど、せっかくだから、試してみか。
左側。さっぱりしていける。
真ん中、茗荷（地元産）が安かったから、甘酢漬け。
右側は、YouTubeにでていた「高野豆腐の揚げ焼き」
えっと思ったが、結構手間かかるし、それほどのおすすめではないような気がする。
この頃、この辺の海で揚がるフグを買ってお鍋にした。
本当は小鍋仕立てにしたい。みんなお鍋捨てちゃった。
この冬は、やっぱり買おう。フグと豆腐とネギ。
ぶつ切りにして、放り込んで……イケル💕