バーバ兎 今夜の夕食

九州の皆さん、地震の被害大丈夫でしょうか？

お気をつけて、お過ごしください。

台所に立つのは、辛いですが、食欲は落ちません。

少しずつ、できるだけ。

先日煮た「牛すじ」半分残しておいたので、道の駅で手に入れた生のビーツ。

ボルシチにしました。

しらすと大葉のサラダ。ポテサラの残りとともに。

ラムチョップと、白茄子のバター焼きを添えて。

体に優しいと思います。