私が子供の頃、お客様の手土産によく見られたものに、「ロシアケーキ」がありました。
知ってますか?ボーンさんあたりはよく知っていますよね。
50以下の方は、知らないかな?
なぜ「ロシアケーキ」日本生まれだそうですね。
今日、見つけて、懐かしく買って来ました。何年振りでしょうね。
ビスケット生地の上にジャムなどが載っている。
子供の頃は、そのジャムやチョコ、砂糖などがかかったものの、大した違いはないのに、
どれにしようか、心ときめかせたものです。今のようにオシャレなお菓子も少なかった時代。
こんなものでも、嬉しかったこと思い出し買って来ました。
紅茶でも入れましょうかね。

