少しずつ、台所にも立ち始めました。
昨日は、先日いただいた「小夏」ねぇねちゃんにジャムが美味しいと教えていただき、
一日煮ていました。アクが少なく、中の薄皮も、少し残っても気にならない美味しさ。
長時間、鍋についていられないので、数分煮て、火を止め、時間を置いてまた火をつける。
を繰り返しました。
柔らかくいい香り‼️今朝、パンにたっぷりつけていただきました。
週末はお天気崩れるというので、買い物に出かけようと思った。
今日は4時から、リハビリ。早く行こうとも思ったが、一度帰ると疲れるので、
買い物から、リハビリに回るように出かけた。
「ジャンボ市場」、欲しいお魚が、次々と目に入る。困るなぁ。
そこから卵屋さんに回った。ポイントカードがいっぱいになっているので、利用して、卵をいただく。
カードいっぱいで、1キロ入りが2個貰える。30個くらいになる。
食べ切れないので、お隣さんにお裾分け❗️
卵がいっぱいあるから、玉子焼き💕
本鮪の落とし(千円しない)イカも安かった。
明日の楽しみ。
富山の「しらえび」があった。
何年ぶりだろう。久しぶりに購入して、日持ちしないので、
「天ぷら」。
お刺身は、剥くのが嫌だからパス。
帰ってきたのが5時。もう疲れているし、何もできない。
卵焼きとかき揚げ。
そうなれば、お蕎麦よね。
冷酒も欲しいけど、品切れ。残念。
お蕎麦屋さんで一杯という感じになりました、
明日はお魚料理しようかな?



