先週来の足の痛みで、しばらく大人しくしていましたが、
少し、落ち着いたので、ご飯作りました。
このところ、カップ麺や、コンビニのお弁当で過ごしたので、やはり、作れると嬉しいですね。
タラモサラダ。いちじく入りのライ麦パンを添えて。
スペアリブと豆のトマトスープ。
いっぱいお野菜も入って、今日一日ストーブにかけておきました。
お肉とろとろ、しっかりお出汁出ています。
ステーキ、冷凍庫に眠ってました。
今後、明日の病院で予定がどうなるかわからないので、食べてしまいます。
添えてあるの、この頃で回っている、ウニの味の豆腐のシリーズで、フォアグラ風味の豆腐。
一緒に焼いて添えました。なかなか美味しいですね。
やっぱり、手作りのご飯は美味しいですね。
施設に入ったら、食べることが思い通りにならないから、なんとか、足直して、頑張りたいなぁと思います。