好きないちごスイーツは?
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昔、田舎に引っ越したとき、途中から家がなくなり、漆黒の中を3両(混む時間は6両)の電車が走る。
まるで銀河鉄道のような風景に驚いたものである。
しばらく行くと、イチゴのビニールハウスのボーとした灯りが並ぶ地区に差し掛かる。
この景色には驚き、ずーと街中で育った私には、絵本のような世界だった。
そのイチゴが美味しい。お土産にすると喜ばれた。
そして、311。多くが海岸線にあったイチゴハウス。
全て流され、塩を被った地面には、もうイチゴは作れないと言われた。
東京から帰った若者を中心に、たくさんの生産者が頑張った。
今、宝石のようなイチゴが作られている。
震災前も美味しかった。きっと、今作られるのも美味しいんだろうなぁ。
