今日は暖かかったですね。明日から三連休の方も多いと思いますが、
ちょっとお寄りになりませんか?
いつも美味しい酒の肴を載せていらっしゃるブロ友さんの、お勉強させていただきました。
先日の「メトイカ」の残り、セリと酢味噌和えにしました。
蓮根の梅和え。
鱈と白子の煮付け。早速、手に入ったので、作ってみました。美味しい。
アボガドの奈良漬も、真似させていただきました。
マグロと、ついでにウニも安かったので、用意しました。
とろろも用意して、ノリで好きに巻いて召し上がれ。
熟しがきを冷凍にしたものにクリームチーズを合わせました。
ゆっくり飲みませんか?





