秋の献立と思ったのに、まだまだ夏のような暑さですね。


今、お野菜は端境期で、少ない時期のようですね。

ニラでしっかり、ビタミン取りましょう。


骨付きラムで、しっかり出汁をとって、カブを煮ました。


アサリのバター炒め。北海道のアサリ。

大きいでしょう。


天ぷら。イワシ、鮭の白子、オクラの3種。


さあ、本日の締めは、自分で漬け込んだイクラご飯です。

ご飯が見えないほど乗せて、召し上がれ。