仙台名物の「牛タン」が届きました。
牛タン専門店ではなく、お肉屋さんで、いい品物が揃っています。
2年ほど近くに住んでいて、その頃は、普通のお店でした。
しかし、暮れになると、当時なかなか手に入らないと言われた
「岩手前沢牛」を仕入れるというお店で、やる気あるなと思っていたら、
私たちが離れてから、どんどん勢力を伸ばし、話題になっていました。
昔買っていたなんて知らない友人が、仙台で1番人気のお肉屋さんって、
送ってくれるようになり、前は買ってたと言ったら驚かれました。
ゆっくり解凍しますので、明日のお店に出しますね。