どんどん、冬の足音が聞こえてきます。
今日はお魚つくしです。嫌いな人いますか?
とりあえず突き出し。
塩麹で漬けたきゅうりに、カニカマ(したらばというたらばもどき)
で、合えました。
この頃、網にフグがかかるらしく、市場に出すほどでもなく、
こうしてお店に並びます。
かます、5本500円。買わないわけ行かないでしょう。
ふっくら、脂も乗って、最高ですよ。何匹焼きますか?
道の駅でお野菜たっぷり買って、ブロッコリーやカリフラワーの新芽も買ったので、
牡蠣のクリームシチューにしました。おいしいですよ。温まってください。



