暑かったですね。今日もお疲れ様です。
とりあえず、さっぱりとナス、きゅうりを塩もみして茗荷と会えました。ちょっと、彩りが欲しいので、鯨のベーコンの残りを刻みました。
残っていた牛蒡と、少しの牛肉炊き合わせました。
チキンスペアリブを素揚げにしようと思っていたら、美味しそうな里芋見つけました。
地元のカマス。フライにしました。
タルタルソース、頑張りまし義、ピクルスがありませんでした。「いぶりがっこ」刻んで入れました。久しぶりのフライ❣️💕美味しいですね。
たっぷりあります。さっぱりして、力つけられるメニューです。お待ちしています。