突然、サザエが食べたくなった。
壺焼き上手にできますか?
何十年苦労して来ました。ちょっと前に、プロに教わり、目から鱗
フライパンにサザエ入れ、被らないくらいの水を入れて蒸し焼き。綺麗に身が出ます。結構苦労してたの何かしら?って、感じ。
でも、ここのみなさんは食べることプロだから知ってましたよね。
ついでに、しらすご飯、大好きなしらす屋さん。ご飯の上に、大葉と海苔。それが見えなくなるまでしらす。卵の黄身だけ乗せて、完了。そんなお腹空いていないとお茶碗で食べたら、足りなかった。最初から丼にすべきでした。反省