"wagamama"という似非日本食屋に行った。

アメリカ在住時もそうやけど
自分の意志では絶対行かんもんね。
【偽物料理にお金なんて払えない】主義で。

でも例外がひとつ。

偽物だから故。
本物には無い料理。

日本の日本食屋より
気軽にVegetarian料理が注文出来る。

今日のワタシの目的はこれ。

【野菜餃子】
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日本の餃子屋でも是非作って欲しい。
肉を使わない餃子!

で。
以下~注文の品々。

【Raw Salad】
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このSaladに使われている野菜が
予想以上に新鮮で美味しかった。

【White Chocolate Cheese Cake】
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このCheese Cakeも美味しかった。
凄くCreamyなのがワタシ好みで。
少しGingerが利いていて不思議だったけど。


↑既に書いたけど
ワタシは基本的に偽物が大嫌い。
特に海外で似非日本食を広めている店とか最低。
外国の人達に、その偽物が【日本料理】って思われる事が
本当に許せないから。

前に一度、この店でも驚かされた。
【野菜炒め】を頼んだら
単に具沢山の野菜スープみたいなのが出て来た。
相当びっくりして
頭の中で【これは野菜炒めじゃない】って
自分に言い聞かせながら食べたよ。

本物の日本食が作れないなら
【日本食】って言わなきゃいいのに。
【アジア料理】とか言えば
その店なりにArrangeするのも
良い意味でOriginalな料理になるのに。

ま。不満の方が多いけど。
この【野菜餃子】だけは許す。

あ。そうそう。
1個だけ日本的な事があったわ。

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こういう紙が敷いてあるのって日本らしい。
因みに。
これにはデザートと食後のお飲物のMenuが載ってる。

あと。
Silverのナイフ類が
凄くキレイに洗ってある事に感動した。

店で食べる時って、そういうのが気になるっちゃん。
使う前に、必ず自分で拭くもんね。
でも、この店のモノは完璧にキレイだった。
このワタシが言うから間違い無い。(笑)