松月

南魚沼の道の駅で購入した、高千代の酒粕ケーキ。

松月というお菓子屋が製造元とのこと。

しっかりと焼き切っており、素晴らしく美味い。^_^、

酒粕の風味は軽やかで、ケーキとして大変美味い。

その他のお菓子も食べてみたいと思わせるほどの作りに驚いた。嬉しい誤算。

南魚沼の道の駅横にある、今泉記念館が今回の旅の目的の一つ。　^_^、棟方志功、そしてパプアニューギニアの儀式用衣装が飾れており、見所たっぷりだ。