皆さん、冷凍のカニクリームコロッケを上手にあげるのって
難しいですよね
誰でも失敗なく
冷凍カニクリームコロッケをあげる技を教えちゃいます
1 フライパンに凍ったままのカニクリームコロッケを並べ
冷たい 油をコロッケが半分つかるくらい注ぎます
2 蓋をして、弱火にかけます
しばらく時間がかかるので、ほかの料理を作りましょう
3 泡が出て、衣に色がついてきたらひっくり返し、
火を中火にします
蓋はしません
4 両面おいしそうな色になったら
できあがり
クリームコロッケだけでなく、冷凍の揚げ物すべてに応用できます
ぜひ試してみてください