皆さん、冷凍のカニクリームコロッケを上手にあげるのって

難しいですよね

 

誰でも失敗なく

冷凍カニクリームコロッケをあげる技を教えちゃいます

 

1 フライパンに凍ったままのカニクリームコロッケを並べ

 冷たい 油をコロッケが半分つかるくらい注ぎます

2 蓋をして、弱火にかけます

 しばらく時間がかかるので、ほかの料理を作りましょう

3 泡が出て、衣に色がついてきたらひっくり返し、

  火を中火にします

  蓋はしません

4 両面おいしそうな色になったら

  できあがり

クリームコロッケだけでなく、冷凍の揚げ物すべてに応用できます

ぜひ試してみてください