食べるラー油。

豆腐にかけてもニコニコ鍋に入れてもニコニコサラダにかけてもニコニコ使い道は果てしないラブラブ！


冷蔵庫にあったら大活躍の食べるラー油ﾄﾞｷﾄﾞｷ紹介しますねニコニコ


材料 分量：適当編ガーン


台風サラダ油 80cc

台風ゴマ油 80cc

台風小麦粉一つまみ

台風フライドガーリック
おたま半分ガーン

台風玉葱のみじん切り
おたま一杯分ガーン

台風ニンニクのみじん切り
2かけ

台風いりごま おたま3分の1

台風アーモンドスライス
おたま半分べーっだ！
pinklemonade0530さんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00149.jpg

※醤油 大匙1

※味の素 小匙1

※中華あじ 大匙1

※砂糖 小匙1

※塩 小匙1

※一味 辛いのが好きな人は小匙3～4
ピリ辛なら小匙2

※パプリカ粉末 小匙3


材料多いけどガーン簡単ですニコニコ
ではではビックリマークいっきま～す音符

1.鍋orフライパンにゴマ油とサラダ油を170度～160度で温める。
玉葱をみじん切りにして小麦粉をまぶす。
ニンニクをみじん切り。

2.油が適当に温まったら、焦げないように、玉葱、
ニンニクを入れて揚げる。途中で砕いたアーモンドとフライドガーリックを入れ更に揚げる。
玉葱やアーモンドが薄茶色になったら火を止め、余熱で色付けする。

pinklemonade0530さんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00134.jpg

3.いりごまを入れて、油が少し冷めるまで待つ…シラー腕時計

4.油を冷ましてる間に、※を計っておくビックリマーク

5.3の鍋に※を入れて味付けニコニコチョキ

ここで注意注意
油が熱いままだと、パプリカと一味が焦げてしまうので、冷めてからにしてください。


保存用の瓶に移して出来上がりニコニコ

pinklemonade0530さんのﾌﾞﾛｸﾞ-DVC00135.jpg


どうせ自分で作ったんだもぉ～んニコニコな気持ちで色んな物にかけて冒険したいニコニコ