こんにちは。
ご覧いただき、ありがとうございます
最近食べていなかったなぁと思い
久しぶりに作ったサムギョプサル風
美味しそうなエゴマの葉が手に入ったので
迷わずこのメニューに決定
抗生剤ホルモン剤不使用の
美味しい伊都豚
焼肉用のバラ肉がお安くなってたので
こちらもタイミングよくて
カリッと美味しそうに焼けました
より韓国っぽくしたかったので
インスタントのチーズトッポギも一緒に
エゴマの葉と同じくらい大きい
大葉も一緒に巻き野菜に加えます
他のお野菜は…
九条ネギ
生姜
人参
カイワレ大根
ブラックマッペもやしのナムルを作り
キムチとコチュジャンを用意してセッティング
好きなだけ具材をのせて〜
お口に運ぶと幸せ〜
お野菜もお肉もたっぷり摂れるので
ヘルシーだけどボリュームあって
大好きなサムギョプサル夕食でした
本日もお読みいただき
ありがとうございました〜