こんにちは。
ご覧いただき、ありがとうございます
ハードスケジュール続きすぎて
体力が元々ない私は疲労困憊
でも体には優しいもの食べたいなぁ
ということで…
非加熱で簡単盛り付けるだけの
ばくだん風のトロロご飯
を作ってみました
山芋は私は生で手で触ると痒くなるので
主人にすりおろしてもらい。
きゅうり
ミニトマト
納豆
明太子
ちりめんじゃこ
自家製いぶりがっこ
を盛り付けました
少しずつご飯にかけながら
思い思いに食べていきます
最初は混ぜずに少しずつよそって…
最後は全部混ぜてさらに美味しく
主人は普通に2杯
私は2杯目はお茶碗半分くらいのお代わり
一品で大満足のお手軽夕食になりました
本日もお読みいただき
ありがとうございました〜
