こんにちは。
ご覧いただき、ありがとうございます
先日コストコにてゲットしてきた
こちらのコストコミール
ゴルゴンゾーラニョッキ
ゴルゴンゾーラもニョッキも
どっちも大好きなので
購入してみることに
具材に空豆と枝豆が入っているという
ユニークな一品です
加熱前はこんな感じです
表記の通り
180度に予熱したオーブンで
30分焼きました
ソースが溶けて全体に馴染んでいます
器に盛って食べてみたら
熱々ではなかったので
電子レンジで3分弱加熱しました。
表記の通りだと
モッツァレラチーズは溶けなくて
形が残っているのでいいかもですが
全体的には熱々ではないので
好みに合わせて加減しながら
オーブンでもう少し長めに焼くか
少しだけ電子レンジで温めると
いいかなと思います
お味は…
ゴルゴンゾーラソースがとっても濃厚
そら豆と枝豆もいいアクセントです
ジャガイモ入りのモチモチニョッキ
モッツァレラのモチモチ感がよく合います
赤ワインと一緒にいただきましたが
とてもよく合いました
半分は冷凍にしたので
また楽しみです
本日もお読みいただき
ありがとうございました〜
