初挑戦

干し柿に初挑戦中です。


YouTubeみながら。


このベランダ、雨が吹き込むので、予報が雨の時は取り込んで、その間は扇風機あてたり。

めちゃくちゃ手間のかかる干し柿です。


しかもね、東京の環境が良くないところだから、やっぱり空気の綺麗なところでやりたいなー。


野沢菜の醤油漬けも初トライ。

美味しくできました。


多分、今年最後の、紅玉のアップルケーキ


見た目はイマイチだけど、美味しい🍎

はい、次男くんいただきまーす❣️