豆腐つくりに挑戦♪

子供のためのわくわく♪クッキング上級コース3回目はお豆腐作りだよ。
豆腐は失敗しやすいけど、うまくできるかな～？



大豆と水をミキサーにかけ、

加熱したら。

にがりをうつよ。



せーのーで！！



やった！大成功！



型からはずせば、木綿豆腐の出来上がり～。すごーいぞみんな！



紅しょうがとねぎでひややっこだい。

豆ずくし丼もモリモリ食べたね(^-^)




みんな豆腐がだーいすき☆





豆腐を作る過程の、臭いやカタチの変化が子供たちはすごくおもしろいみたい。
自分で作った豆腐はさぞかしうまかろうもん(^ー^)