みなさん雑穀（millet）料理を食べたことがありますか？
美容や健康に効果的な成分が多く含まれることで、
とても注目されています。
また、アレルギーの方も安心して食べられる食材です。
お米に混ぜて炊いている方も多いのではないでしょうか？
でも実は、お米に混ぜるだけではもったいない、
優れものの食材なのです。
調理次第で、ハンバーグやオムレツなどのメイン料理、
サラダや煮物、デザートまで、
バリエーション豊かなおいしい料理を作ることができます。
今回のイベントでは、ぴんきー率いる第4期生の受講生チームがみなさまに雑穀料理をふるまいます。
カラダの中から「べっぴんさん」になれる、新感覚・新食感の雑穀料理。
この機会にぜひ食べにきてくださいね。あなたもべっぴんさんになっちゃいましょう！
■日時：平成25年5月26日（日）
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00）
第1部11:00～ 第2部12:30～ 第3部13:30～
ディナー 17:00～21:00（L.O.20:00）
第1部17:00～ 第2部18:30～
■会場：ラブ・パシフィックカフェ （LOVE pacific cafe）
中区栄3-23-38フォトレス栄1F＆2F
http://pacifit.jp/cafe.html
■メニュー・料金：
●選べるミレットパスタランチ 1,800円 （50食限定）
（前菜5品＋お好きなパスタ＋プチデザート+ドリンク）
前菜メニュー
・ひえのシュリンプボール カシューマヨ添え
・プチプチアマランサスの季節のマリネ
・高きびともちきびのラザニア
・黒米そぼろのひんやりなすび
・スチーム野菜withひじきクリーミーソース
パスタメニュー
・もちきびde塩麹カルボナーラ
・高きび&ハト麦de美肌ミートソースパスタ
・アマランサスde冷製たらこパスタ
（上記3種類からお選びいただけます）
●選べるミレットパスタディナー 2,300円 （50食限定）
（前菜6品＋お好きなパスタ＋デザートプレート＋ドリンク）
ランチメニューに前菜1品とデザートがプラスされます
※ランチ・ディナー共に、お子様向けの量を調節したメニューもご用意できます。
●テイクアウトメニュー
・黒米のブルーベリーマフィン 350円
・ひえ粉のとろけるカスタードプリン 300円
・ヒッツ☆ミレット 250円
・もちきび入りぬかチョコクッキー 200円
■お申込み：
お名前・アドレス・電話番号・ご希望の時間帯（昼または夜＆時間帯）・ご来店人数を明記し、
yuka@chies-kitchen.com
（担当：坂井）までメールにてお申込みください。
みなさまのお申込みをお待ちしています！